01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
焼き鳥をつまみながら、もう一品の名物を選ぶならニラチヂミも候補に。とり光では、外側のカリッとした食感と中のもっちり感が印象に残ったという声があり、チヂミを目当てに訪れる人もいます。メニューには海鮮チヂミもあり、こちらは店のおすすめとして紹介されています。焼き鳥と合わせて頼むなら、鶏の串を中心にするか、チヂミを加えて食卓に変化をつけるか。人数や食べたい量に合わせて選べます。
串焼きは、ももや手羽先、砂ずり、ぼんじり、手造りつくねなど。訪問者からは、つくねの柔らかさや豚バラのおいしさを挙げる声もあり、定番の鶏串に豚串を加えて楽しむ選び方もできます。串焼き以外にも、湯引きした国産和牛せんまい刺しや、揚げ出し豆腐、明太出し巻き玉子焼きなどの一品料理が並びます。せんまい刺しを気に入ったという人もいて、焼き物だけに絞らず小皿を挟みながら飲みたいときにも選択肢があります。
食事の締めには、梅やしゃけ、たこわさ、チャンジャから選べるだし茶漬けや、おにぎりを。串焼きや小皿料理をつまんだあと、好みの具で軽く締める流れもよさそうです。ビールやアルコール飲料があり、飲み放題も用意されています。店主が一人で切り盛りしていて、混み合うと料理の提供に時間がかかることもあるという訪問者の声があるため、予約を活用しつつ、急がず料理を選ぶ夜に向いています。
